Ôthentique, pour les moments sympathiques
Panaché de couleurs et de saveurs, Ôthentique accompagne rires et bonne humeur : ces moments de convivialité en famille, entre amis ou au travail que l’on souhaite partager en toute simplicité mais avec le plaisir du “bien manger”.
Du salé au sucré, Ôthentique aime le produit local et la cuisine traditionnelle française : un tour de France des sandwiches clubs régionaux, une friture parfaitement croustillante et dorée, de longues planches de charcuterie… Et pour les douceurs, tous les bons desserts qui nous bercent depuis l’enfance : une mousse au chocolat onctueuse, une tarte aux pommes locales… Ce qui prime, c’est le produit. Le bon produit !
Ôthentique, presque comme au marché
Ôthentique revisite le concept de l’étalier : les buffets sont déposés sur des planches et tréteaux. Les plateaux s’étirent en formes allongées. Certaines présentations ont l’esprit vintage : un bicyclette est recyclée en version livraison, des photophores sont détournés pour offrir brandade et autres tapenades… Matières naturelles et objets revisités se marient avec l’authenticité des produits proposés.
Offre généreuse et pleine de fraîcheur, Ôthentique est proposée avec ou sans service.
Ôthentique complète les prestations de traiteur haut de gamme et de traiteur gastronomique de Traiteur Grand.