Comment parler de nous sans parler vous, nos clients. Sans parler de plusieurs décennies de confiance… et quelques fois de challenge.
Traiteur Grand existe avec vous et pour vous. Au fil des ans, nous avons évalué ce qui tissait la solidité de nos relations. Certes, la qualité des prestations est plébiscitée. Le goût prime. Le goût de nos pièces cocktail comme celui de nos plats ou de nos coffrets repas. Mais d’autres critères renforcent nos liens. Ils sont de trois ordres : la proximité, la réactivité, la sécurité.
Oui, nous sommes proches de vous, nos clients. Géographiquement parlant, mais aussi proches de vous parce que nous avons appris à vous connaître. Comment vous apporter une prestation de qualité sans prendre le temps de vous écouter ?
Vous appréciez aussi notre réactivité. Une urgence ? Un imprévu ? Vous savez que vous pouvez compter sur nous ! Notre organisation est huilée. Surtout, elle est régulièrement optimisée : nous aimons faire bien, nous préférons faire mieux.
Vient enfin un dernier critère : la sécurité. La garantie de la fraîcheur de nos produits bien sûr. L’exigence extrême portée à la propreté : respect des principes HACCP* et analyses bactériologiques régulièrement effectuées par une société extérieure. Mais aussi et surtout un système d’astreinte qui vous permet de toujours pouvoir nous contacter, et nous de réagir.
* la HACCP est une méthode d’analyse des risques pour l’hygiène des aliments.